Malzemeler
balık tofu
100 gram
Tatlı ya da baharatlı değil
100 gram
Yengeç çubuğu
100 gram
Bağırsakları öpmek
100 gram
Balık köftesi
100 gram
Karides topları
100 gram
Taze karides
100 gram
Kalamar halkası
100 gram
Karidesli köfte
100 gram
İnek panjuru
100 gram
Marul
100 gram
Küçük tecavüz
100 gram
Karnıbahar
100 gram
Patates
100 gram
Shiitake
100 gram
Yuvarlak marul
100 gram
Takviyeler: Yağ, tuz, tavuk özü, biber, biber, yıldız anason, tarçın, melekotu, soğuk zencefil, kuru biber, susam, kişniş, büyük Chongqing güveç tabanı, çimen ve meyve
Baharatlı güveç uygulaması 1 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, susam, Çin biberi, susam biber, kuru kırmızı biber, tarçın, yıldız anason, soğuk zencefil, Angelica dahurica, Cao Guo.
2 Büyük Chongqing güveç alt malzemesi, burada bir tencereyi küçük bir parça ile kızartabileceğinizi ve anormal baharatlı yiyecekleri seviyorsanız daha fazlasını koyabileceğinizi hatırlatmak isteriz.
3 Et: Karidesli köfte, bağırsaklar, tatlı ve baharatsız, balık köftesi, karides köftesi, yengeç çubukları ve San Fatın en sevdiği panjur vb.
4 Yemekler: patates cipsi, shiitake mantarı, yuvarlak marul, karnabahar vb. Kısacası, istediğinizi koyabilirsiniz.
5 Küçük kolza tohumu.
6 Pişirilmesi kolay olmayan et ve yemekleri önce sıcak suya koyun.
7 Panjuru şeritler halinde kesmeyi, sıcak suyu eklemeyi ve kopyalamayı unutmayın, çok uzun süre kopyalamamaya dikkat edin, tencereye koyduğunuzda çıkarabilirsiniz.
8 Bir tavayı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. Daha sonra Çin biberi, susam biberi, kuru kırmızı biber, tarçın, yıldız anason, soğuk zencefil, Angelica dahurica ve çimen meyvesini ilave edip kavurun.
9 Güveç alt malzemesini tencereye koyun ve alttaki malzemenin baharatlı bir yağ kabı tabanı oluşturması için yavaşça kızartmasına izin verin, baharatın aromasıyla karıştırın ve tadı baharatlı ve keskin olur.
10 Eti tencereye koyun, böylece sotelenmiş tencere tabanı ete tamamen daldırılır.
11 Tencerenin dibinin ete tamamen dalmasını bekleyin, sebzeleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
12 Et ve sebze karışımına kadar kızartın, biraz tuz, tavuk özü ve diğer baharatları ekleyin.
13 Wok sıcakken kişniş ekleyin ve üzerine susam serpin.
14 Porsiyon
-
- Kedi kulakları
-
- Salatalık ve domuz tendonu
-
- Yapışkan Domuz Kaburga
-
- Denizanasını boğ
-
- Soğan Kereviz Dana Köfte
-
- Vanilyalı Defne Soslu Dondurma
-
- Geyik eti çörek
-
- Kızarmış Qianzi
-
- Soğuk pişmiş sığır eti
-
- Kimyonlu Çörekler
-
- Daldırma soslu karnabahar sepeti
-
- Ev Yapımı Pizza Sosu
