domuz eti
400 g
kereviz
500 g
un
600 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 15g zencefil 5g beş baharat tozu 3g soya sosu 10ml 10ml tuz 5g yer fıstığı yağı 30ml su Kerevizli domuz köfte uygulaması 1 Domuz etini et olarak kesin. 2 Yeşil soğan ve zencefili kıyın. 3 Soya sosunu kıyma ile birlikte bir leğene koyun, lezzetli, beş baharatlı toz, tuz ve fıstık yağı tek yönde. 4 Kerevizi doğrayın. 5 Suyu sıkın. 6 Kıymayı içine koyun ve iyice karıştırın. 7 Yumurta ve kereviz suyunu una ekleyin. 8 Hamuru yoğurun. 9 Islak bir dragon bezi ile örtün ve 10 dakika uyanın. 10 Üç ışık olana kadar tekrar yoğurun. 11 Yoğurulmuş hamurun üzerine koyun. 12 Mantı paketlerine koyun. 13 Köfte yapın. 14 Tencerede pişirin. 15 Servis yapın, lezzetli bir hamur tatlısı hazır.