Aşama 1
Ana malzemeler dana döş, turp, zencefil, sarımsak filizi, yıldız anason, soyulmuş turp ve yedek parçadır.Adım 2
Soğuk suda dana bonfileAşama 3
Yıldız anason, zencefil dilimleri, yemeklik şarap ekleyin ve birlikte pişirin4. Adım
Pişirdikten sonra çıkarın ve süzün.Adım 5
Bak, bu brisket gerçekten çok iyi6. Adım
Dana döş, yıkanmış ve parçalar halinde kesilmiş7. Adım
Yağı bir tavada ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.Adım 8
Daha sonra dana etini içine dökün ve yüzeyi renk değiştirene kadar kızartın.9. Adım
Son olarak soya sosu, tuz, soya sosu ekleyin, homojen bir renk alana kadar kızartın.Adım 10
Başka bir düdüklü tencere alın ve kızarmış dana etini içine dökün.11. Adım
Dana döşü yeni kaynamış çorbayı ekleyin, içine yıldız anasonu dökün ve tencerenin kapağını kapatın.Adım 1/2
Yüksek ateşte kaynadıktan sonra düdüklü tencere gıcırdama sesi çıkardı. 20 dakika daha kısık ateşte pişirin.Dikkat edin.Düdüklü tencerenin kapağını hızlı bir şekilde açmak istiyorsanız, önce tencerenin yüzeyini ıslatmalısınız. hava valfi düşene kadar kapağı soğuk suyla doldurun ve ardından düdüklü tencerenin kapağını açmak için kapaktaki durdurucuyu çıkarın!Adım 13
Pişmiş dana döş gevrek ve lezzetli oldu, ardından dilimlenmiş beyaz turp içine dökün.Adım 14
Beyaz turpu ekledikten sonra yüksek ateşte kaynatıp 15 dakika daha pişirin ve turplu haşlanmış dana döş hazır!Adım 15
Çıtır çıtır ve lezzetli dana döş ve her seferinde bir ısırık dana döş suyunu emen turp, yemek birinci sınıf!Adım 16
bir parça daha