Mantar ve lotus kökü haşlanmış domuz kaburga # Jinlongyu Grandma Township Küçük Hardal Tohumu Yağı The Strongest Hometown Cuisine # - Yemeği
Et yemeklerini pişirdiğimde, yahniye vejeteryan yemekleri eklemeyi seviyorum, bu sadece yağlılığı gidermekle kalmıyor, aynı zamanda etin vejetaryen yemeklere nüfuz etmesini sağlayarak vejetaryen yemeklerini daha lezzetli hale getiriyor. Komşum bana birkaç nilüfer kökü gönderdi ve güveç ve tavada kızartmayı denedi Bu gece başka bir şey istedim, bu yüzden aşağı indim ve pirzola aldım. Her yıl Çin Yeni Yılı boyunca aile büyük miktarda kurutulmuş shiitake mantarı ayırmaktadır.Kurutulmuş shiitake mantarları nispeten tazedir ve daha güzel kokuludur.Onları kısa bir süre ıslatıldığında yemek pişirirken kullanabilirsiniz. Dağ hazinelerinin kralı olarak bilinen Shiitake mantarı, yüksek proteinli ve düşük yağlı, besleyici ve sağlıklı bir besindir. Shiitake mantarının tıbbi değeri çok yüksektir. Kanserle savaşabilir ve kan lipidlerini düşürebilir. Genellikle shiitake mantarı yemek dalağı ve mideyi canlandırabilir ve iştahı artırabilir. Lotus kökü biraz tatlı ve gevrektir, demir, kalsiyum ve diğer eser elementler bakımından zengindir, qi ve kanı besleyebilir ve insan bağışıklığını artırabilir. Haşlanmış iki kaburga ve kaburga gerçekten çok lezzetli.Et ve shiitake mantarları birbirine batırılmış ve tadı çok lezzetli ~ Bu yemeğin pişirilmesi de belirsizdir.Yarım saat boyunca malzemeleri ve güveç ekleyin ve bir tencere tazelik olur. Adımları atayım, mutfağa hiç girmemiş olsanız bile yapabilirsiniz. Katıl: # # pirzola 700 gram Lotus kök 150 gram Shiitake 8 çiçek Arowana hardalı yağı Doğru miktar soya sosu 10 gram istiridye sosu 15 gram tuz 2 gram Pirinç şarabı 5 gram Dilimlenmiş zencefil 5 dilim biber 2 gram Shimizu 1 kase
Aşama 1
Shiitake mantarlarını önceden çıkarın ve ıslatın, sapları kuyruktan çıkarın
Adım 2
Lotus kökünü soyun ve küçük parçalar halinde kesin
Aşama 3
Kaburgaları yıkayın, kesin ve haşlayın
4. adım
Tavayı ısıtın, uygun miktarda Arowana hardal tohumu yağı ekleyin, zencefil dilimlerini soteleyin, kaburgaları dökün, karıştırın, pişirme şarabını ekleyin
Adım 5
Soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, kokulu olana kadar kısık ateşte karıştırın, kızartmayın
6. Adım
Suyu dökün, iyice karıştırın ve yüksek ateşe getirin.
7. Adım
Lotus kökü ekleyin ve iyice karıştırın
8. Adım
Shiitake mantarlarını dökün, üzerini örtün ve tencereden çıkmadan yarım saat pişirin.Shiitake mantarları parçalanabilir veya bütün olarak yerleştirilebilir.
9. Adım
Tamamlanmış ürün
10. adım
Tamamlanmış ürün
