Jiang deniz tarağı, kurutulmuş karides ve ıspanak çorbası - Yemeği
"Bu yıl çok fazla ıspanak yetiştirdim ve yarısından fazlası arkadaşlarıma veriliyor ve bende çok fazla artık var. Bir süre için ıspanak yemek her gün değişti. Aslında, en hızlı ve basit yolu pişirildikten sonra beyazlatmaktır. Hafif soya sosuyla doldurun. Çok basit ve yapmayacağım. Bu sefer tarif yapmak için Jiang deniz tarağı ve kurutulmuş karides kullandım. Aslında daha fazla işlem var ama tadı daha iyi. " Malzemeler
- ıspanak 800 gram
- zeytin yağı Doğru miktar
- Ispanak yağı Doğru miktar
- Jiang Yaozhu Doğru miktar
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Himalaya tuzu Doğru miktar
- biber bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: ıspanak, deniz tarağı, kuru karides, sarımsak.
-
2 Ispanağı yıkayın ve dilimlere ayırın, tarakları ve kurutulmuş karidesleri yumuşayana kadar ıslatın, sarımsakları ezin.
-
3 Büyük bir tencere suyu kaynatın, biraz ıspanak yağı dökün, sebze saplarını yüksek ateşte kaynatın.
-
4 Sonra ıspanağı ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin, suyunu alıp boşaltın ve tabağa koyun.
-
5 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, önce kurutulmuş karidesleri soteleyin ve ardından servis edin.
-
Adım 6 Jiang Yaozhu'yu koyun ve kızartın.
-
7 Sarımsakları ekleyip tekrar karıştırın.
-
8 Ardından uygun miktarda kaynar su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşte kaynatın.
-
9 Suyu kendi tüketiminize uygun olana kadar pişirin, kapağı açın, Himalaya tuzu ve biberini ekleyin, ardından kuru karidesleri ekleyin, bir süre kaynatın, ocağı kapatın ve çorbayı ıspanak tabağına dökün.
