Salatalık ve mantar ile kızarmış domuz eti - Yemeği
Mantar 50 gram yemek salatalık 100 gram yemek domuz eti 150 gram yemek yağı tuz uygun nişasta miktarı uygun miktarda pişirme şarabı uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda fasulye ezmesi uygun miktarda gıda yeşil soğan uygun miktarda yemek
1. Domuz eti dilimleri, uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişasta ekleyin ve 10 dakika marine edin.
2. Mantarı soğuk suya batırın.
3. Salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
4. Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyip soteleyin, et dilimlerini ekleyin ve kavurun.
5. Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın, uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin.
6. Islatılmış mantarı koyun ve bir süre kavurun.
7. Uygun miktarda su ekleyin, salatalık dilimlerini ekleyin ve kızartın.
8. Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın.
Küçük sarı şarlatan
önceki
Karabiberli ızgara kanat
Sonraki
