1. Hamuru yapmayı unutmuş Her türlü erişteyi eşit şekilde karıştırın, 80 derecede sıcak su ekleyerek ıslatıncaya kadar karıştırın, daha fazla eklemeyin,
2. Yaklaşık bir saat bir örtü ile uyanın, bir topun içine sıkın, sol ve sağ ellerle ileri geri vurun,
3. Teknik
4. Teknik
5. Bir çekmecede 15 dakika orta ila yüksek ısıda buharlayın
6. Dışarıda pişirin