"Her zaman krepleri kendim yaymak istemişimdir. Tüm aletleri satın aldım ve yardım edemedim ama denedim. Deneyim, unun suya oranı çok önemli. 100 gram un ve 150 gram su gibi görünüyor." Malzemeler
Buğday unu Doğru miktar
Mısır unu Doğru miktar
Sen Tiao Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Aksesuarlar
maydanoz Doğru miktar
Arpacık Doğru miktar
Tatlı erişte sosu Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın, hamur yapın ve uyanması için 15 dakika dinlendirin.
2 Bir kaşık koy ve hamuru yayın, bir yumurtayı çırpın ve yayın. .
3 Kişniş serpin, arpacık soğanı ~ yumurtaların yarısı katılaşmış ve ters çevirin.
4 Çevirdikten sonra sosu fırçalayın, marul ve kızartılmış hamur çubuklarını ekleyin ~ tencereden çıkabilirsiniz.