Büyük beyaz turp
Küçük yarım kök
Darı baharatlı
4
Takviyeler, tuz, kişniş, şeker, sirke, tavuk özü ve tavuk Salata rendelenmiş turp yöntemi 1 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve bir çınarla doğrayın; rendelenmiş turpun üzerine tuz ekleyin, 10 dakika marine edin, suyu sıkın; 10 dakika şekerle marine edin, suyu sıkın ve ardından şekerle marine edin Bir kez nemi kontrol edin. Bu adım, beyaz turpun burukluğunu gidermek içindir.Bu tadı seviyorsanız şeker turşusunu atlayın ve sebzeleri daha sonra karıştırırken biraz şeker ekleyin. 2 Baharatlı darı yıkayıp doğrayın, kişnişi yıkayıp doğrayın. Turp turşusu, baharatlı darı ve kişniş ekleyin. 3 Kıyılmış turpun içine sirke, biraz tuz, şeker ve tavuk özünü koyun. 4 İyice karıştırın.