Malzemeler
Yeşil fasulyeler
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, Hunan büyükannesinin sebzeleri, kemiksiz et, 50 gr sarımsak tohumu, kurutulmuş biber, kıyılmış, tavuk özü ve tavuk
Yeşil fasulyeleri büyükannemin sebzeleri ile nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Yeşil fasulyeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Hunan'ın bir spesiyalitesi < Xiangxi büyükanne yemekleri >
3 Kemiksiz et kıyma ve sarımsak olarak doğranır
4 adet ezilmiş biber, Gan Cai'nin kullanmayı sevdiği bir tür biber
5 Tencerede yağı ısıtın, kokulu hale getirmek için sarımsak ve kıyma ekleyin.
6 Büyükannenin sebzelerini ekleyin ve iyice karıştırın
7 Fasulye ekleyin ve kavurun
8 Yeşil fasulyeleri yedisi olgunlaşana kadar karıştırın, ardından yeşil fasulyeleri tavanın kenarına doğru ızgara yapın, az miktarda yağ ekleyin, doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve yeşil fasulyelerle birlikte kavurun.
9 Uygun miktarda tuz, tavuk özü, buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Sonbahar besleyici kaya şekeri, beyaz mantar ve armut çorbası
-
- Lezzetli kızarmış balık
-
- Karides çorbası
-
- Kış Kavun ve Arpa Çorbası
-
- Ejiao siyah tavuk çorbası
-
- Bira yengeci
-
- Domuz derisi jöle
-
- Sonbahar armut ezmesi
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Enoki mantarı
-
- Pleurotus eryngii sarımsaklı
-
- Domates soslu ringa balığı
