Yakın zamanda Stephen Chowun "Tang Bohu Dian Qiuxiang" filmindeki tavuk kanatlarını özlüyorum. Sadece tavuk budu almanın bir yolu yok. Kızarmış tavuk buduyla oynadım. Onu seviyorum. Hahaha ) o Tavuk bacağı 3 şeker 4 kaşık soya sosu 5 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 3 kaşık zencefil 6 parça doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Shimizu Doğru miktar
Tavuk butlarını yıkadıktan sonra fazla yağı alın, soğuk suya koyun, tavuk butlarını ve zencefil dilimlerini ekleyin, 15 dakika kaynatın, et köpüğünü çıkarmak için tekrar yıkayın ve soğuk suda bekletin.
Küçük bir kap alın, 5 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 3 kaşık istiridye sosu, 4 kaşık şeker ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda su ekleyin
Tavuk bacaklarını kaseden çıkarın ve suyu kontrol edin. Tavaya sıvı yağ koyun, tavuk butlarını ekleyin ve bir süre kızartın (yağ sıçramasından korkuyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz)
Son olarak önceden ayarlanmış çorbayı dökün, orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin, sonra kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin. Bitirin, dışarıya doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye başlayın.
-
- Sixi Köfte (aynı zamanda Kızarmış Aslan Başı olarak da bilinir)
-
- Süper kolay yağ azaltıcı öğün yağsız kızarmış tavuk budu
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kızarmış Karidesler
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Havuç ile haşlanmış kuzu
-
- Shaoxing Erik Kurutulmuş Sebzeli Kızarmış Domuz Suyu bakımından zengin, yağsız servis edilebilir
-
- Soğan ve lahana ile kızarmış pirinç kekleri
-
- Zencefilli Kolalı Tavuk Kanadı
-
- Grifola Çiçeği ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Boynuzlu kavun yumurtası
-
- Lotus Kökü Kızartması