Marine edilmiş domuz ayağı. Marine edilmiş tavuk ayağı - Yemeği
Domuz ayaklarını ve tavuk ayaklarını soğuk suyla yıkayın, bir tencereye koyun ve haşlayın ~ su kaynadıktan sonra çıkarın ve ılık suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün
Tüm baharatları tencereye koyun
Tencereye soya sosu ve istiridye sosu
Paçaları kaynatın
Kaynatıldıktan sonra 1 buçuk saat orta ve kısık ateşte çevirin ve pişsin ~ Çıkarın (sıcak yemek isterseniz hemen yiyebilirsiniz)
Bu sırada salamuranın yarısından fazlası kalıyor ~ bir kase su ve 1 kaşık soya sosu, 2 gram tuz ekleyin, orta ateşte kaynamaya devam edin, yarım saat kadar tavuk ayağı salamurası ekleyin ~ ateşi kapatın ve bir süre daha lezzetli pişirin
Rengi parlak ve kırmızıdır ~ yumuşak ve yapışkan ~ tadı baharatlı ve lezzetlidir ~ yiyecekler sıcak ve soğuk yenildiğinde çok lezzetlidir ~ bira veya beyaz şarapla eşleşmek için çok soğuk değildir.
Bu benim kişisel zevkim ~ İlgilenen arkadaşlar deneyebilir ~ Hepinize yazın güzel bir tat dilerim!
