Malzemeler
karides
6
Patates
450 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yumurta, 1 un, 40 gr, ekmek kırıntıları, 45 gr, doğru miktarda biber
Patates ve hamsi karides topları nasıl yapılır 1 Karidesin başını, kabuğunu ve bağırsağını çıkarın, kuyruğunu bırakın ve bir süre şarap, tuz ve hafif soya sosu ile marine edin
2 Patatesleri ince şeritler halinde kesin, iyice durulayın, biraz un, tuz ve karabiber ile iyice karıştırın
3 Bir buharlayıcıya koyun, buharlayın ve püre haline getirin
4 Yumurta sıvısı, un, galeta unu hazırlayın
5 Patates püresini karidesin etrafına sarın ve kuyruğunu ortaya çıkarın
6 Un, yumurta sıvısı, ekmek kırıntılarını sırayla sarın ve kuyruğu kalay folyo ile sarın
7 Yaklaşık 18 dakika 180 derece hava fritözüne koyun, çıkarın ve domates sosuna batırın.
-
- Deniz Yosunu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Kimyon aromalı barbekü dilimleri
-
- Tremella, At Nalı ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Fasulye ile Izgara Patlıcan
-
- Domuz kanı ile tavada kızartılmış sarımsak
-
- Hindistan Cevizli Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Taro Kaburgalı Kızarmış Pirinç
-
- Domuz Eti Ezilmiş Erişte
-
- Balkabağı ve Kızıl Tarih Saç Pastası
-
- Kızarmış domuz eti ve fasulye filizi erişte
-
- Kimyon, Shiitake, Mor Lahana
-
- hünnap Kek
