Hindistan Cevizli Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği
Malzemeler
tatlı patates
300 gram
Yapışkan pirinç unu
250 g
Yardımcı maddeler: süt, kırmızı fasulye ezmesi, hindistancevizi
Hindistan cevizi aromalı tatlı patates yapışkan pirinç köftesi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 tatlı patates dilimi, buharlanması kolay
3 Tatlı patatesleri bir tencereye koyun ve su üzerinde buharda pişirin
4 Tatlı patatesleri ezin ve tatlı patates püresi yapın
5 Patates püresine yapışkan pirinç unu ekleyin, kuruluk ve ıslaklık derecesine göre uygun miktarda süt ekleyin ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.
6 Hamuru ikiye bölün ve uzun şeritler halinde yoğurun
7 Stripleri küçük dozlar haline getirin
8 Küçük dozu düzleştirin
9 Kırmızı fasulye ezmesine sarın
Kırmızı fasulye ezmesini kaplamak için 10 küçük iksir
11 Yapışmayı önlemek için buharlayıcıya bir kat ejderha bezi koyun ve küçük bir dolgu maddesi koyun.
12 Su kaynadıktan yaklaşık beş veya altı dakika sonra buharda pişirmeye başlayın, pişecektir.
13 Kıyılmış hindistan cevizini bir kaseye koyun ve kalın bir tabaka yayın, buharda pişirilmiş yapışkan pirinç topunu kıyılmış hindistan cevizinin içine koyun ve bir tabak yuvarlayın
14 Hindistan cevizi ezmesini yuvarlayın, tabağa koyun ve yemeye başlayın
