New Orleans Fırında Tavuk Ayağı (Pirinç Pişirici Versiyon) - Yemeği
Pirinç pişiricinin altını fırçayla yağlayın, yeşil soğanı, zencefili, soğanı dilimleyin ve yayın.
Suya bir çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin, tavuk ayaklarını haşlayın ve köpüğü süzün. (Daha lezzetli ve lezzetli olan haşlamadan önce ikiye bölünebilir. Ben burada tembelim.)
Beyazlatılmış tavuk ayaklarına 35 gr New Orleans turşusu ekleyin, küçük bir kase su, çok fazla su, aksi takdirde tadı çok zayıf olur!
İyice karıştırdıktan sonra renk en az bu şekilde olmalı, tadına bakmak için yarım saat marine edilmeli, bu süre içinde sık sık karıştırılmalı ve kalan suyu kaybetmemelidir.
Yeşil soğan, zencefil, soğan üzerine eşit olarak yayın ve tavuk ayağı için marine edip gezdirin.
Pirinç pişirici anahtarı pişiriyor, süre yaklaşık 40 dakika, bitmiş ürün o kadar kırmızı olmayacak, ancak tadı güzel, hiç balık kokusu yok.
