Baharatlı Kızarmış Tavuk Kanadı (Home Edition) - Yemeği
"Baharatlı kızarmış tavuk kanatlarının çekici baharatlı kokusu, baharatlı tadı saf ve canlandırıcıdır, iştah açar; tavuğun aromasını çok iyi ortaya çıkarabilir, baharat düşüktür, kabul edilebilirliği geniş ve müstehcenlik ağızda Daha uzun süre, baharatlı kızarmış tavuk turşunuzun marine edildiği sürenin uzunluğuna bağlıdır. " Malzemeler
- Kanatlarda 1000 g
- Kızarmış Tavuk Turşusu 20 g
- Kızarmış un 300 gram
- ketçap 150 g
- havuç 100 gram
- salatalık 300 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Buzu çözdükten sonra tavuk kanatlarını iyice yıkayın ve bir kenara koyun. Turşuyu ve suyu orantılı olarak tartın ve eşit şekilde karıştırın, ardından marine sıvısı ve tavuk kanatları tam temas edecek şekilde tavuk kanatlarına ekleyin; nispeten güçlü bir plastik torba varsa, tavuk kanatlarını ve marine sıvısını poşete koyun ve bağlayın. Sıkın ve eşit derecede lezzetli olması için 10-20 dakika kuvvetlice çırpın.
-
2 Toz: su = 1: 1,2 ~ 1,3 oranına göre, 100 g süper kızarmış tozu, 120-130 g buzlu suyu tartın, bulamacı karıştırın ve bir kenara koyun.
-
3 Bulamaç aşağı akmayana kadar tavuk kanatlarını eşit şekilde boyutlandırın
-
4 Marine edilmiş tavuk kanatlarını servis edin ve unla servis edin
-
5 Toz sepetinde yüzen tozu silkeleyin
-
6 Kızartma yağında 175 ° C'de 4 ila 5 dakika kızarana kadar kızartın.
-
7Biraz domates sosu, havuç ve salatalık dilimleri hazırlarken tadı özellikle lezzetlidir.
