Kızarmış soya peyniri - Yemeği
"Her gün mutfağa baktığınızda, şunu düşünmek isteyebilirsiniz: bu yemeği nasıl lezzetli ve makul hale getirebilirsiniz. Evde yemek pişirme aslında soldan sağa çeşitli malzemeleri karıştırıp baharatlarla harmanlama işlemidir.Tadı ve tadı ise kişisel tercihlere ve alışkanlıklara bağlıdır. " Malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Pırasa Yosunu Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 fasulye kuru, temiz ve ince dilimler halinde kesin.
-
2 Pırasa yosunu yıkadıktan sonra 5 cm'lik dilimlere bölün.
-
3 Kırmızı biberleri durulayın ve kesin, tendonları çıkarın ve ince filamentler halinde kesin.
-
4 Tencerede yağ sıcakken zencefili ekleyip soteleyin.
-
5 Kuru soya peyniri ve kırmızı biberi dökün, kuru soya peyniri yumuşayana kadar kavurun.
-
6 Biraz tuz serpin.
-
Adım 7: Bir çorba kaşığı soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
-
8 Pırasa yosunu dökün ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın.
