g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha Ballı Fasulye Kremalı Rulo - Yemeği

Tarif, gökyüzünün yarısında popüler olan Maishan Hill'den orijinal şef Lin Yuwei'den geliyor. Yanlışlıkla Weibo'yu açtı ve Weibo'da matcha bademli krema dolgusundan bahsettiğini gördü. Her şeyden önce, resim harika görünüyordu ve salya akıyor. Uji matcha'yı, tatlı ve tatlı bezelyelerle yemek yiyenlerin beyinleriyle kaynaşmış narin badem tozu ile yenileyin. Dilinizin ucunda patlayan lezzet, ertesi gün denemek için sabırsızlanıyorum. Güzellik ve lezzet bir arada var! Tatlıları sevmeyen baba bile 3 yedi Matcha kontrolörleri hareket ediyor, zevkiniz ve mideniz beslenmenizi bekliyor Ekmek Yüksek fan 250 gram Düşük toz 50 gram şeker 40 gram tuz 4 gram Maya 3 gram Bütün yumurta sıvısı 25 gram Süt 160 ~ 180 g Tereyağı 25 gram Matcha badem dolgusu Tereyağı 60 gram toz şeker 60 gram Bütün yumurta sıvısı 60 gram Badem tozu 100 gram Wakatake Matcha Tozu 4 gram

Önce matcha bademli krema dolgusunu yapın.Yağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra elektrikli el ile çırpma teli ile pudra şekeri ile eşit şekilde karıştırın.Yumurta sıvısını azar azar ilave edip çırpma teli ile çırpın.Tümünü tek seferde eklemeyiniz yağ ve su ayrılmasına neden olur. Tüm badem unu ve kibrit tozunu ekledikten sonra elenmiş badem tozunu ve matcha tozunu dökün, elendiğinden emin olun, aksi takdirde partiküller olacak, krema dolgusu pürüzsüz olmayacak ve matcha tozu da elenmelidir, aksi takdirde renk eşit olmayacaktır.

Ekmek gövdesindeki malzemeleri ekmek makinesine koyun ve genleşme aşamasına kadar yoğurun, tereyağı ilave edin ve film tamamen bitene kadar yoğurun

Yuvarlak, plastik sargı ile örtün ve sıcak bir yerde 2 katına kadar mayalayın

Rahatlamak için egzoza dokunun, bu adımda fotoğraf çekmeyi unutun, bu resim başka ekmek yapılırken çekilmiştir.

Hamuru iki eşit parçaya bölün, yuvarlayın, daha kalın bir hamur tabakasına yuvarlayın, streç filmle sarın ve 30 dakika dinlenmek için buzdolabının dondurucusuna koyun.Bu adım yapılmalıdır, aksi takdirde hamur tabakası kolay açılmaz ve daha sonra sarılır Zaman şekillenemez.

30 dakika sonra, erişteleri dondurucudan çıkarın, dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, matcha bademli krema dolgusunu eşit bir şekilde yayın ve kırmızı fasulye serpin ve ardından dar tarafından bir kovaya yuvarlayın.