Malzemeler
Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
240 g
Özel süt tozu
5 g
toz şeker
100 gram
kakao tozu
20 g
3 yemek kaşığı tuz ve süt
Çikolatalı kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını koyun ve küçük parçalar halinde kesin, şekeri ekleyin, tüylü düşük glüten erişteleri olana kadar çırpın, süzün, tuz, süt tozu, kakao tozu ekleyin ve daha sonra kullanmak için karıştırın (yumuşatmak istemiyorsanız, eriyene kadar doğrudan mikrodalga fırına koyabilirsiniz. Buzdolabına koyun ve 10 dakika soğutun, çıkarın, şekerle karıştırın ve tüylü olana kadar çırpın).
2 Sütü ekleyin ve iyice çırpın, ardından un ekleyin ve 10 dakika uyanmak için karıştırın.
3 Kişisel tercihinize göre uygun boru ağzı seçin, hamuru sıkma torbasına dökün ve tepsiye yağlı kağıt yayın.
4 Yağlanmış kağıt üzerine bisküvi şekillerini sıkın ve fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın.
5 Fırının ortasında 12-15 dakika 180 derecede pişirin.
-
- Sütlü tatlı ekmek (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Dana rosto patates
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tuz ve Biber Zıplayan Balık
-
- Eskiden espriler yapmak için kullanılan sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte
-
- Tatlı ve Ekşi Balık
-
- Sindirim pastası
-
- Domuz göbeği dolması patates
-
- Çikolatalı tost
-
- Kızarmış üçgen
-
- Frenk soğanı ile kızarmış yuba
-
- Domuz Pirzolalı Üç Renkli Ramen
