Domuz eti
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hindistan cevizi unu, hafif soya sosu, soya sosu, bal, zencefil, sarımsak, karabiber, defne yaprağı Hindistan cevizi aromalı ızgara domuz pirzolası 1 Kaburgaları yıkayın 2 Kan köpüğünü çıkarmak için uçan su 3 Suyu tekrar değiştirdikten sonra zencefil, yeşil soğan ve hoş kokulu yaprakları ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 30 dakika pişirin 4 Haşlanmış kaburgaları kepçe ile kepçe ile hindistan cevizi tozu ve sarımsak ekleyin 5 Hafif soya sosu Biraz soya sosu 6 tatlım 7 Biber ekleyin ve iyice karıştırın 8 Plastik sargıya sarın ve 2 saat veya daha uzun süre bırakın (ortada birkaç kez karıştırmak daha iyidir) 9 Fırın 200 derece 30 dakika, üst kat 10 Kavurma işlemi sırasında ters çevrilmesi gerekir.