Malzemeler
Somon
250 g
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar Mantar 150g limon 10g buğday unu 10g tereyağı 10g soğan 50g soya fasulyesi ezmesi doğru miktarda tavuk tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda biber doğru miktarda süt doğru miktarda
Somon lahana çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 adet ince doğranmış soğan
3 Tavaya tereyağı ekleyin
4 Doğranmış soğanı dökün ve yumuşayıncaya kadar soteleyin.
İkiye kesilmiş 5 mantar
6 Limon suyu ekleyin
7 İyice karıştırın, bir süre bekletin
8 Somon, kemikleri ve deriyi çıkarır
9 Bir karıştırıcıya koyun ve bir bıçak kullanarak doğrayın
10 Ezdikten sonra bir kaba koyun, soğutulmuş soğanı, tuzu, karabiberi ve Japon misosunu ekleyin, iyice karıştırın
11 Tencereye su koyun, çok fazla su koymayın, eritmek için büyük bir tavuk suyu ekleyin.
12 Somon dolgusunu küçük toplar haline getirin ve tencereye koyun.
13 Lahana kesimi
14 Lahana ekleyin
15 Mantarları ekleyin, orta ateşte kapatın ve 2 dakika pişirin
16 Ardından tam yağlı, tercihen yoğun
172-3 dakika kısık ateşte tuz ve karabiber ekleyin
18 Tamam
-
- Lolipop pastası
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Hindistan Cevizi Izgara Domuz Pirzola
-
- Çilekli Üzümlü Muffin
-
- Baharatlı fıstık
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Et bölümü
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Yapışkan Pirinç Topları
-
- çikolatalı kurabiye
-
- Kıymalı Kaplan Derisi Yeşil Biber
-
- Sütlü tatlı ekmek (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Dana rosto patates
