g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kore Kabak Congee - Yemeği

"Bebeğin uykudan sonra akşam yemeğinden birkaç saat önce vardır. Her zaman bir şeyler atıştırır. İştahını hafife aldım ve daha az pişirdim. Tüm kaseleri içti. Sadece kaşığı yalamam gerekiyor. Yukarı ... " Malzemeler

kabak 150 g
Su 150 gr (haşlanmış kabak)

Aksesuarlar

Yapışkan pirinç unu 10 g
Su 30g (yapışkan pirinç unu)

Tatlılık Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Kabağı soyun ve tohumlayın, küçük parçalar halinde kesin, kaynatmak için su ekleyin.
2 Kabağı suyla çırparak püre yapmak için bir mutfak robotu kullanın. Tencereye dökün ve tekrar pişirin.
3 Yapışkan pirinç ununu suyla karıştırın ve parçacıklar olmadan iyice karıştırın.
4 Kabak püresinde küçük kabarcıklar olduğunda, yapışkan pirinç suyunu dökün ve hızlıca karıştırın.
5 Dibe yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin ve kabarcıklar oluştuğunda ısı kapatılabilir.

İpuçları

1. Kabak çok tatlıdır, şeker eklemedim, tatlı yemeyi severim, damak tadına göre kaya şekeri ekleyebilirsiniz. 2. Kabak püresi bir kez elenebilirse, bitmiş ürünün tadı daha narindir. Hızlıyım, bu yüzden tarama adımını atladım. 3. Kabak püresinin dibe yapışmasını önlemek için sürekli karıştırılması gerekir. 4. Tercihinize göre yapışkan pirinç suyu ekleyebilirsiniz, bu miktarın doğru olduğunu düşünüyorum. 5. Bu miktar sadece bir kişinin bir kase içmesi için yeterlidir, miktarı iki katına çıkarın.

Karaciğeri beslemek ve görüşü iyileştirmek için mısır unu lapası

Şampiyon ve Congee