Güneşte kurutulmuş yılan balığı yöntemi 1 Hazırlanan materyal: büyük bir deniz yılan balığı
2 Yılan balığının ortasını parçalara ayırın (doğrudan bir bıçakla kesemezsiniz veya yere düşürmek için bir alet kullanamazsınız) Yılan balığı karnından iç organları çıkarın
3 Yılan balığının karnına tuz ve ayrıca yılanbalığı yüzeyini doldurun
4 Kurutmadan önce bir gün ve bir gece marine edin. (Zaman çok uzunsa çok tuzlu olur, kendi damak tadınıza göre turşu yapabilirsiniz)
