g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yatakta

160 g

Çin lâhanası

180 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, karabiber

Lahana ile tavada kızartılmış yatak takımı 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Sadece lahana çetesini alın, yaklaşık 2 cm'lik küpler halinde doğrayın ve biberi aynı büyüklükte kesin.

3 Yağı bir tencerede ısıtın ve yeşil soğan ve zencefili kızartın.

4 Doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun.

5 Lahana yarı şeffaf hale gelince acı biberi ilave edin ve kavurun.

6 Lahana istediğiniz olgunluk düzeyine ulaştığında Bedin'i ekleyin ve karıştırarak kavurun.

7 Son olarak, tavaya uygun miktarda tuz ekleyin.

Hot Pot Köfte ve Jambonlu Erişte

Güneşte kurutulmuş yılan balığı

Bıldırcın Yumurtalı Kavrulmuş Güvercin

Kızarmış balık kılçığı

Lahana ile Çırpılmış Yumurta

Mısır Sosisli ve Salatalık Yumurtalı Kızarmış Pilav

Ustaca soyulmuş kestane

Abalone soslu Pleurotus eryngii

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Sütlü Provence Tavuk Köfte

Baharatlı kızarmış istiridye