Çin lâhanası
50 gram
Jambonlu sosis
1 parça
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru wakame, yeşil soğan Lahana şehriye çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Lahanayı doğrayın ve jambonu dilimleyin 3 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 4 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun 5 Jambon ekleyin ve kızartın 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Uygun miktarda su dökün 8 Tencereyi örtün ve kaynatın 9 Tencere kaynadıktan sonra kurutulmuş erişteleri ekleyin ve 10 Kurutulmuş wakame ekleyin 11 Bir süre pişirin ve servis edilecek