Çocuksu galeta - Yemeği
"Çıtır çıtır ekmek çubukları ve tatlı ejder meyveli dondurma. Bu kombinasyon, sık yenen çerez çikolata fincanından ilham almıştır. Denemelisiniz." Malzemeler
- Çok amaçlı un 150 g
- Süt 90 g
- Kara Susam 5 g
- Kuru maya 3g
- tuz 3g
- Mısır yağı 5 g
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
2 Ekmek makinesinde hamur ikiye katlanır.
-
3 Hazırlanan hamuru yoğurun, açın, üç kez katlayın ve tekrar açın.
-
4 Erişteleri 2 cm kalınlığında ince ve uzun olarak yoğurun
-
5 Oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat fermente edin, 200 ° C'de 20 dakika kadar fırına koyun ve renklendirdikten sonra kalay folyo ile kaplayın.
