g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ebest Zeytinyağı Deneme Raporu-Zeytinyağlı Tost - Yemeği

"Dün gece yapılmış olmasına rağmen soğuduğunda fotoğraf çekeceğim. Korkarım fotoğraf çekecek vaktim olmayacak. Atıştırmalıklar ertesi güne kadar fotoğraf çekmemi beklemeyecek. Kapağı açtığımda hafif bir zeytinyağı kokusu var. Bir süre sonra kaybolur, zeytinyağı eklenmesine rağmen tereyağından daha kötü değildir.İnsanların zeytinyağının iyi olmadığını söylediğini duyardım, inanmıyorum, neden kendin denemiyorsun? Tamam. Etkisini görmek için fazla bir şey söylemiyorum. Aslında, eldiven filmini gerdirdiğiniz ve herhangi bir yağ eklediğiniz sürece harika olabilir. Ama tadı biraz kuru olacak ve gerçekten de satın alınandan daha kötü olmayacak. Haha, biraz kendinden tahrikli. , Ama hepsi doğru. Çocukların yemekleri gittikçe daha iyi hale geliyor. Evde tereyağınız yoksa ve ekmek yapmak istiyorsanız, zeytinyağını deneyebilirsiniz. Nispeten, zeytinyağı daha sağlıklıdır, bu nedenle obezite konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Gerçeklerin konuşmasına izin vermeyin. Küçük adam genellikle yemeği yumuşattığımı söyler, dün sert olduğunu görünce ekmek bıçağıyla tutup yumuşatmak istediğimi söyledim. Çocuğun dünyası gerçekten basit. Daha sonra ona "ekmek bilgisini" popülerleştirmesini söyledim ve bilinçaltında ekmek bıçağını aldım. Bir hata yaptıysam ve ne yazık ki ekmeğin kırıldığını söylediysem ne yapacağımı söyle, kırılsa da doğaldır. Umurumda değil. " Malzemeler

zeytin yağı 25 gram
Maya 5 gram
Şeker 50 gram
Yüksek glütenli un 300 gram

Aksesuarlar

Su 150 gram
süt tozu 9 gram
tuz 2 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
Tanrı seviyesi Zorluk

1 Malzemeler: 25 gram Yibest zeytinyağı, 300 gram yüksek glütenli un, 50 gram şeker, 9 gram süt tozu, 2 gram tuz, 150 gram su, 5 gram maya, tuz ve şekeri çapraz olarak suya dökün.
2. Yüksek tartılmış unu dökün.
3. Süt tozu ve mayayı ilave edin, mayayı süt tozu ile karıştırmayın.
4. Bir hamur karıştırma programını başlatmak için kovayı ekmek makinesine yerleştirin.
5. Gluten genişleme aşamasını kontrol edin.
6. Bai Cui 3 programını tek tıklamayla ekmek düğmesiyle yeniden başlatın.
7. Hamur karıştırma programı 1'e zeytinyağı dökmek için 5 dakika bekleyin.
8. Fıçı dibinde zeytinyağı resmi.
9. Hamur yapım prosedürü 2 bitene kadar bekleyin, eldiven filmi şekilde gösterildiği gibi düz delikten çekilebilir.
10. Büyüklüğünün 1.5 katı fermente olmaya başladı ama neredeyse oldu.
1111. Fermantasyon 2,5 katına ulaştığında, parmağınızla küçük bir delik açın ve küçülmeyin ya da çökmeyin, böylece pişirebilirsiniz.
12. Yemek pişirirken, dışarı çıkıp geri döndüğümde zaten çok iyi pişmişti ve kapıdan girer girmez evi ekmek kokusu doldurdu.

İpuçları

Hala konuşuyor: Tek tıkla yapılan bir yöntem olmasına rağmen lezzetli ekmek yapmanın her yönü çok önemlidir.Eğer eldiven filminde pürüzsüz delik yoksa kesinlikle kötü organize edilecektir. Fermantasyon yerinde değilse, fermantasyonu% 80 dolu olarak devam ettirmek için duraklat düğmesini kullanabilirsiniz. Pişip pişmediğini kontrol edin, elinizle bastırın ve fırından çıkacak kadar esnektir.Genel olarak bir ekmek makinesinin pişirme süresi 35 ila 40 dakika arasındadır. Çok uzun süre pişirirseniz, sadece derisi kalın değildir, aynı zamanda yanma tehlikesi de vardır. Piştiğinde hemen çıkarın aksi takdirde büzülür, ekmeğin iç dokuları çökerek yapışarak büzülme ve deformasyona neden olur. Ekmek avuç içi sıcaklığına soğuduğunda bir çantaya koyun ve hemen saklayın.

Ekmek (basit versiyon)

Mantarlı Sosis ve Kinoa Pilavı