g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karışık Sebzeli ve Kıyılmış Tavuklu Tavada Kızartılmış Erişte - Yemeği

200 gram tavuk göğsü, 200 gram erişte, 200 gram mor lahana, uygun miktarda yemek, 1 havuç, 1 kök yemek, tuz, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yemek, hafif soya sosu, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda kimyon, biraz biber yağı Doğru miktarda salata yağı, doğru miktarda yeşil soğan ve sarımsak, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda

1. Tavuk göğsünü yıkayın, kalın parçalar halinde kesin, bir süre marine etmek için tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve nişasta ekleyin. Mor lahana, acı biber ve havucu parçalayın, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan ve sarımsağı kesin.

2. Kurutulmuş erişteleri pişirin. Yarı pişene kadar kaynatın, ocağı kapatın, aşırı soğumaya bırakın ve kuru suyu kontrol edin. Hafif soya sosu ve salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Eriştelerin yapışmasını önlemek için.

3. Tencereye yağ ekleyin, kıyılmış tavuğu pişene kadar kızartın ve servis yapın.

4. Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı ve sarımsağı soteleyin, kırmızı lahana, acı biber ve havucu ekleyip bir süre kavurun.

5. Tavuk parçalarını ve erişteleri ekleyin, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, renk için kızartın, karabiber, kimyon, biber yağı, tavuk özü ekleyin.