Malzemeleri hazırlayın, düşük toz daha sonra kullanılmak üzere elenebilir (Elemedim ve doğrudan kullanmadım)
Kapta su ve yağ kalmadığından emin olmak için yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayrı ayrı leğene koyun.
Yumurta sarısına süt ve mısır yağı koyun, ben sütü kullanmadım ve direk kullandım.
İyice karıştırdıktan sonra az miktarda toz ekleyin ve iyice karıştırın
Daha sonra kullanmak için partikül olmadan karıştırın
Yumurta beyazlarını büyük baloncuklar halinde çırpın ve şekerin 1 / 3'ünü ekleyin
Resimdeki gibi yap, şekerin üçte birini koy
Son şekeri koyun ve sert köpürene kadar çırpın.
Biraz geçmişte oynadım
Yumurta akının üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
Hamurun üçte birini alın, elenmiş kelebek bezelye polenini ekleyin, kesin ve eşit şekilde karıştırın
Şu anda, fırını beş dakika boyunca 170 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz. Aynı zamanda, 8 inçlik kalıbı çıkarın, bir kaşık dolusu beyaz hamur, bir kaşık dolusu bezelye hamuru koyun, katman katman
Gosterildigi gibi
Son olarak, daha fazla beyaz hamur bırakmak ve büyük baloncukları sallamak için üst yüzeye dökmek en iyisidir.
150 derecede ısıtın, 20 dakikada çıkarın, birkaç bıçağı bıçakla kesin
160 derece fırına 40 dakika koymaya devam edin, piştiği anda dışarı çıkarın, soğumasını bekleyin ve sonra çatlaklarından kesip yiyin.
Soğumaya bırakın, parçalara ayırmaya hazır olun. Onu zamanında çıkarmadım ve zamanında bükülmedim, bu da orta kısmın çökmesine neden oldu.
Parçalara, torbalara ayırın ve buzdolabında saklayın