Malzemeleri hazırlayın Evde küçük bir paket çırpılmış krema var demektir.Daha zengin bir süt aroması istiyorsanız mavi fırıldak kullanabilirsiniz.
Çırpılmış krema dışında tüm malzemeleri karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.Tencereyi yapıştırmamak en iyisidir, eşit şekilde karıştırdıktan sonra daha hassas olmasını istiyorsanız eleyebilirsiniz.
Tencerede büyük kabarcıklar oluşana kadar tencereyi küçük bir ateşte kaynatın. Karıştırmaya devam ettiğinizden emin olun, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın. Hızlı bir şekilde soğuması için soğuk su kabına koyun.
Krem şantiyi hazırlamaya başlayın ve yedi ila sekiz dakikaya kadar uzatın.
Soğuk sütü çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.
Tahta çubukları kalıba yerleştirin, doğrudan uyumlu çubukları da kullanabilirsiniz, ancak kişisel olarak bunu seviyorum, çünkü çubukla yedikten sonra çubuk fırlatma alışkanlığı birçok küfün çubuk eksikliğine neden oldu
Kalıbı dokuz dakikalığına doldurun, streç filmle sarın ve buzdolabında dondurun, ayrıca kapağınız varsa streç film ile de sarabilirsiniz.
İçinde biraz kızılcık bıraktım, bu yüzden biraz kırmızı. İstediğini ekleyebilirsin. Hiçbir şey eklemeden en saf.
Deneyin, harika bir yaz sıcağı kabartması