"Temel gıda yapmak için kalıbı değiştirin. Evde taze süt ve erişteleri kullanarak, yumurta büyüklüğünde bir saksı çiçek ruloları yaptım. Sevimli ve lezzetli. Haha ... bu aynı zamanda bir israf. , Üçü de yenildi " Malzemeler
un 250 g
Aksesuarlar
Kabartma tozu 5 g
Süt Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Kabartma tozunu unun içine dökün ve iyice karıştırın.
2 Sütü bir süt tavasında ısıtın, ardından unun içine dökün.
3 ve yarım saat yumuşak bir hamur oluşturun.
4 buçuk saat sonra, hamuru büyük bir gözleme haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Salata yağı ile kaplayın ve tuz serpin.
5 Toplayın. 1 cm genişliğinde küçük erişte şeklinde kesin.
6 Hanamaki'ye iki set yapılır.
7 Buharlı pişiriciye koyun ve kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.
8 pişmiş, çok lezzetli küçük Hanamaki. .
İpuçları
Unun kuru nemine göre süt miktarı sizin tarafınızdan kontrol edilir, böylece erişte yumuşatılabilir.