Bamya
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, taze soya sosu, şeker, sarımsak, sarımsak Kuru karides bamya ile nasıl karıştırılır 1 Bamyayı yıkayın 2 Doğranmış yeşil soğan, rendelenmiş sarımsak ve kurutulmuş karides hazırlayın Bir kaseye 30 ml taze soya sosu ve uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tencerede su kaynadıktan sonra biraz tuz ilave edip bamyayı dökün. 5 Ağarttıktan sonra, toplayın ve duş alın 6 Sapları çıkardıktan sonra, parçalara ayırın ve karides serpmek için bir leğene koyun. 7 Tencereye zeytinyağı ve ılık yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 8 Baharatı dökün ve iyice karıştırın ve ocağı kapatın. 9 Bamyanın üzerine dökün ve servis edin