Buğday unu
200 g
Pirinç unu
10 g
yulaf ezmesi
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bal, zeytin, sebze Zeytinyağlı el keki uygulaması 1 Un, mısır unu, yulaf ezmesi ve biraz bal.Balın içinde hafif bir tatlılık olacak.Balın tamamında zeytin sebzesinin tadına değineceğim.Kısacası son tadı fena değil diye düşünüyorum. 2 Fermantasyonun iki katı büyüklüğünde pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Zeytin sebzeleri hazırlayın Tabi ki biraz doğranmış yeşil soğan da hazırlayıp üstüne serebilirsiniz. 4 Fermantasyondan sonra uygun miktarda hamur alın ve yuvarlak kek kabuğuna yuvarlayın. 5 Hamurun tamamına bir yağ tabakası oluşturmak için uygun miktarda zeytin sebzeleri ve yağı içeri sürün. 6 Bıçakla şeritler halinde kesin.Her iki uç kesilemez.Kesim ne kadar dar olursa, o kadar iyi 7 Tümünü kestikten sonra tek taraftan 8 Tek taraftan toplayın 9 Bir daire oluştur 10 Başlayın 11 Her iki taraf da kızartılmış altın kahverengidir, kızartırken gevşetmek için onları dövmelisiniz 12 Her seferinde dağıtamıyorum, sadece parçalara ayırıyorum