Sazan göbeği
350 g
Taro
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Sazan göbeği 1 Taro, sazan göbeği, sarımsak ile taro nasıl buharda pişirilir Baharat: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker 2 Taroyu soyun ve parçalara ayırın, sazan göbeğini büyük parçalara ayırın, ezin veya dilimleyin 3 Sarımsak dilimlerini kızgın yağ tavasına koyun ve sazan göbeğini kızartın 4 Sazan göbeğini kahverengiye kadar kızartın 5 Taroyu indirin 6 Biraz tuz, şeker, hafif soya sosu koyun 7 Su ekleyin, tencereyi kapatın ve yüksek ateşte pişirin 8 Kaynatın ve orta ateşte taro çürüyene kadar pişirin 9 Tabağa servis yapın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin Taro balığın umamisini emer ve balıktan daha popülerdir.