Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, yeşil soğan, sirke 1 Yeşil soğan dilimleri, et dilimleri, lotus kök dilimlerinin sirke uygulaması. Lotus kökü dilimleri önceden beyazlatılır ve kuruması için durulanır. 2 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, ısıtın, arpacık soğanı ve eti dökün, domuz eti beyaz olana kadar karıştırın. 3 Beyaz sirkeyi dökün. 4 Tuzu dökün. 5 Kızartın. 6 Dışarıda pişirin.