zencefil
500 g
Beyaz şeker
350 g
Aksesuar su 50g Dilimlenmiş zencefil şekeri nasıl yapılır 1 Zencefili hazırlayın Zencefil almadıysanız eski zencefil kullandınız, baharatlı olmaktan korkuyorsanız zencefil kullanmalısınız. 2 Zencefili yıkadıktan sonra soyun ve dilimleyin 3 Zencefil dilimlerini on iki saat suda bekletin, bu arada suyu üç kez değiştirin 4 Beyaz toz şeker tartın 5 Tencereye zencefil dilimleri, şeker ve su koyun 6 Orta ateşte kaynatın, kısık ateşte yavaşça pişirin 7 Yeterli sabrınız olsun 8 Şurup yapışkan hale gelene kadar pişirin ve ocağı kapatın 9 Kurutulmuş zencefil ve şekeri kızartmak için tencerenin kalan sıcaklığını kullanın. 10 Tabağı kızartın ve soğumaya bırakın, ardından kapatın ve saklayın.