Saksı yapıskanı
20 yaprak
Küçük sebzeler
1 parça
Kurutulmuş shiitake mantarları
15 çiçek
Kurutulmuş karides
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 2 gr, on üç baharat, 2 gr tavuk özü, susam yağı, şeker, 2 gr Mantar ve sebzeler nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mantarları ıslatın ve diğer malzemeleri hazırlayın. 2 Sebzeleri toplayıp yıkayın, kaynar suda haşlayın ve suyu boşaltın. 3 Sonra yeşilleri doğrayın ve suyu sıkarak kurulayın. 4 Kurutulmuş karidesleri ince ince doğrayın. 5 Shiitake mantarlarını doğrayın ve bir kenara koyun. 6 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tuz, şeker, tavuk özü, karabiber ve on üç baharat ekleyin. 7 Son olarak, susam yağı ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için eşit şekilde karıştırın. 8 Bir parça tencere çıkartması alın ve dolguya koyun. 9 Her iki tarafta da biraz açık bırakarak, ortadaki deri contayı sıkıca sıkıştırın. 10 Tavaya salata yağı ekleyin ve tencere etiketlerini yerleştirin. 11 Uygun miktarda su ekleyin. 12 Örtün ve yüksek ateşe kadar kızartın. 13 Nem kuruyana kadar biraz yağ ekleyin ve 30 saniye pişirin. 14 Sonra ateşi kapatın.