Siyah fasulye erişte
40 g
Soba noodle
30 g
Sade un
30 g
Aksesuarlar: Yumurta, marul, tatlı erişte sosu, sarımsaklı biber sosu, susam yağı Meyveli siyah fasulye karabuğday yumurtalı gözleme uygulaması 1 Çeşitli unlardan oluşan karışım. 2 Temiz su dökün ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. 3 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, hamuru tavaya dökün, hamurun tavanın altını eşit şekilde kaplaması için tavayı sallayın. 4 Hamur kuruduğunda, bir yumurtayı çırpın, bir spatula ile kekin etrafında karıştırın ve kurumasını bekleyin. 5 Pastanın kenarı kuru, sarı ve hafifçe eğiktir Yumurta sıvısı katılaşmıştır Yavaşça ters çevirmek için bir spatula kullanın. Susam yağına tatlı şehriye sosu ve sarımsaklı biber sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve kekin üstüne bir fırça ile fırçalayın. 6 Rendelenmiş marul serpin, üstüne sosis ve börek koyun. 7 Yumurtalı krepleri yuvarlayın ve hazır.