g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ceviz

4 adet

Trüflü çikolata

2 parça

Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda buğday unu, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda yumuşak şeker, doğru miktarda

Çikolatalı ceviz şifon uygulaması 1 Dört yumurtayı yıkayıp kenara koyun.

2 İki çikolatalı trüfü bir kenara koyun.

3 Cevizleri doğrayın ve kenara koyun.

4 Yumuşak beyaz şekeri eleyin ve bir kenara koyun. Şekeri daha ince yapın.

5 Unu eleyin ve bir kenara koyun. Unu daha ince yapın.

6 Yumurta sarılarını bir kaseye koyun ve kenara koyun.

7 Yumurta beyazlarını bir kaseye koyun ve kenara koyun.

8 Trüflü çikolatayı mikrodalgada ısıtın.

9 Çikolata sosuna yumurta, un, şeker ve ceviz koyun.

10 Eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.

11 Yumurtanın beyazına şeker koyun ve karıştırın.

12 Şekilde görüldüğü gibi büyük bir köpük oluşana kadar karıştırın, ardından şekeri ekleyip karıştırın.

13 Çok ince köpüğü resimde gösterildiği gibi karıştırın ve durun.

14 Yeni karıştırılmış unun içine köpüğü koyun.

15 İyice karıştırın.

16 Mikrodalgaya koyun ve iki buçuk dakika boyunca en yüksek sınıfa çevirin.

17 Çıkarın, kesin ve tadını çıkarın.

18 Birlikte yemek için biraz reçel veya krema koyabilirsiniz.

Karidesli Havuçlu Muhallebi

Yumuşak taro ezmesi

İstiridye Soslu Marul

Domuz Kemiği Kış Kavun Çorbası

Miso ile Çırpılmış Yumurta

Mısır ve havuçlu kuzu yahnisi

Baharatlı Konjac Tofu

Siyah Fasulyede Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga

Siyah Susam Sachima

Baharatlı Kızarmış Patlıcan

Teriyaki lavta bacak

Soğanlı dana eti