Tereyağı
90 g
Pudra şekeri
65 g
protein
20 g
Düşük glütenli un
180 g
Badem tozu
15 g
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı kakao tozu Kakaolu Rulo Kurabiye Kek 1 Malzemeler 2 Tereyağını yumuşatın, ince şeker ekleyin 3 Bir çırpma teli ile çırpın 4 Yumurta akını ve çırpılmış 5 Düzgün bir tereyağı ezmesi ile çırpın 6 Kabartma tozu ve düşük glütenli unu karıştırın, tereyağı ezmesine eleyin 7 Badem unu ekleyin 8 iyice karıştırın 9 Eşit parçalara bölün 10 Bir porsiyona kakao tozu ekleyin 11 Kakao hamurunu eşit şekilde kavrayın 12 Beyaz hamuru elle dikdörtgenin içine itin 13 Gişe rekorları kıran bir filmde oynayın 14 Kakao hamuru da aynı büyüklükte parçalar halinde yuvarlanır 15 Kakao hamurunun üzerine beyaz hamuru katlayın 16 Plastik sargıyı tutarken rulo yapın 17 rulo uzun şeritler halinde, plastik sargıya sarılmış ve sertleşene kadar buzdolabında 180,8 cm kalınlığında yuvarlak parçalar halinde kesin 19 Fırın tepsisine yerleştirin 20 Fırına koyun, orta seviye, 165 ° C yukarı ve aşağı, yaklaşık 20 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika daha pişirin 21 Fırında