pirzola
400 g
Kola
550 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, zencefil, yemeklik şarap, biber, biber, tavuk, kuru kırmızı biber, kuru alıç Kola kaburga nasıl yapılır 1 Malzemeler: domuz pirzolası, zencefil, kola, şeker, tuz, yemeklik şarap, biber, karabiber, tavuk özü, kuru kırmızı biber, kurutulmuş alıç dilimleri (balıkları çıkarabilirsin, et çabuk pişecektir) 2 Kaburgaları haşlayın, suyu kaynatın, kaburgaları bir tencereye koyun, birkaç damla pişirme şarabı ekleyin, köpüğü alın, yüksek ateşte kaynatın, suyu alın ve süzün. 3 Bir tencerede yağın% 70'ini ısıtın, şeker ekleyin ve şeker tamamen eriyene ve kırmızı baloncuklar oluşana kadar kaynatın 4 Pirzola ekleyin ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın. 5 Dilimlenmiş zencefil, biber, karabiber, pişirme şarabı ve kuru kırmızı biberi koyun ve tadına bakana kadar kavurun. 6 Kolayı kaynatın, yarım saat orta ateşte çevirin, 7 Tuzu et suyuna ekleyin ve kaynatın, tadın ve tavuk özünü ekleyin, servis için hazırdır. 8 Basit ve lezzetli kola kaburgaları hazır, tatlı ve lezzetlidir, hafif baharatlı bir tada sahiptir, çok iştah açıcıdır 9 Bu, birlikte yanmış domuz derisi