Malzemeler
sığır eti
150 g
kabak
1/4
soğan
1/4
Pleurotus eryngii
1/2
Patates
1 parça
Yeşil soğanlar
1 aşama
Yeşil Kırmızı Biber
2 parça
soya peyniri
100 gram
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak 1 çorba kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı Kore misosu 1,5 çorba kaşığı Kore biber eriştesi 1 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı
Kore dana miso çorbası yöntemi 1 Sığır eti, kıyılmış domuz etine karşı ince dilimler halinde kesin, pişirme şarabı ve kıyılmış sarımsak ilave edip bir süre marine edin.
2 Kabağı, soğanı, patatesi ve pleurotus eryngii'yi küçük parçalar halinde kesin.
3 Acı biber ve yeşil soğanı dilimlere ayırın ve tofu dilimleyin.
4 Wok'a yağı koyun, sığır eti ekleyin, orta ateşte kavurun, patates parçalarını ekleyin, sığır eti rengi değişene kadar karıştırın.
5 Su, miso, kabak, soğan ve istiridye mantarını ekleyin. Uygun şekilde biraz tuz ekleyin. Kaynatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin Kabak neredeyse pişmiştir.
6 Tofu, kırmızı biber, yeşil soğan ve kırmızı biber tozu ekleyin.
7 Tüm malzemeler konulduktan sonra kaynatılabilir.
-
- Sıcak Unagi
-
- Kızarmış Domuz Erişte
-
- Kuru Fasulye ile Kavrulmuş Pastırma
-
- Soslu Kızarmış Yılan Balığı
-
- Spagetti
-
- Çiğ morina lapası # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Haggis çorbası
-
- Sarı yılan balığı çorbası
-
- Fıstık Ezmeli Jambonlu Sosis Ispanak Kulesi
-
- Domatesli Long Lee Balık Fileto
-
- Siyah susam dolgusu
-
- Kızarmış kış kavunu
