Deniz yayın balığı ve salamura sebze ile haşlanmış tofu - Yemeği
Ana malzemeler
Deniz yayın balığı Doğru miktar
soya peyniri Doğru miktar
Potherb hardalı Doğru miktar
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Anason tohumu Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ana hammaddeler.
2 Potherb hardalı yıkayıp doğrayın, tuzunun bir kısmını ıslatın.
3 Tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
4 Tofuyu bir tavaya koyun ve hafif sarı olana ve kullanıma hazır olana kadar kızartın.
5 Deniz yayın balığını una batırın ve kızarana kadar bir tavada kızartın.
Kokulu olması için 6 büyük malzemeyi kızartın, bir tencereye yeşil soğan ve zencefili koyun, potherb hardallı tofu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
7 Sıcak su koyun, kızarmış deniz yayın balığı ekleyin ve güveç.
8 Çorba koyu ve beyaz olana kadar pişirin, beyaz biber, tuz ve MSG ekleyin. Bu kadar.
Kar sebzeleri ile haşlanmış 9 deniz yayın balığı ve tofu.