Buharda pişmiş osmanthus balığı (mandalina balığı), her türlü buharda pişirilmiş balıklar için uygundur, süper lezzetli - Yemeği
Taze bir mandalina balığı öldür ve balık patronunun öldürmesine ve temizlemesine izin ver. Benimki bir buçuk kedi
Mandalina balığını bıçakla çapraz olarak kesip, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi kesin.
Mandalina balığının her iki tarafına biraz tuz koyun, soğanın yarısını, zencefili ve sarımsağı karnına ve üst ve alt tarafına koyun (diğer yarısı sonda kullanım için buharda pişirilir), bıçak bir miktar zencefil ile doldurulabilir, bir tabağa konulabilir ve üç kaşık pişirme şarabı ile gezdirilir, 20 dakika marine edilir.
1. Suyu kaynatın, balığı tencerede 8 dakika buğulayın, ocağı kapatın, ardından fazla suyu kabın dışına dökün 2. Suyu ayarlayın: 3 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, biraz tuz ve bir kapta karıştırın (buharda pişirilmiş balık soya sosu, hafif soya sosu tuz içerir ve ayrıca marine ederken Yayınlandı) 3. Sosu balığın üzerine eşit şekilde serpin (resimde), ateşi açın ve 5 dakika buharda pişmeye devam edin
Son adım çok önemli! ! ! 1. Ocağı kapatın, buharda pişirilmiş yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı çubuklarla alıp atın, kalan taze yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yeşil biberi balığın üzerine yayın. 2. Ateşi başka bir tencerede başlatın, uygun miktarda kızartma yağı dökün ve ısıtın 3. Buharda pişirilmiş mandalina balığının üzerine kızgın yağ döküldüğünde cızırtı sesi çıkarır Buharda pişirilen mandalina balığı başarılıdır!
