Sirke Lahana - Yemeği

Lahana Doğru miktar tuz Arpacık soğanı zencefil Sarımsak soya sosu Bir çorba kaşığı Deniz mahsulleri soya sosu Bir çorba kaşığı Şeker Bir çay kaşığı Sirke 2 yemek kaşığı veya beyaz sirke Su nişastası Doğru miktar Susam yağı Biraz (veya susam yağı)

Lahanayı yıkayın, çapraz bıçağı ince dilimler halinde çırpın.

Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın ve daha fazla sarımsak, yarısı tavada ve yarısı meyve suyu için

Bir kase alın, sirke, şeker, bir veya iki çeşit soya sosu, tuz, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin ve iyice karıştırın

Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, şimdi% 30 sıcakken yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, lahana dilimlerini hafif yumuşayıncaya kadar karıştırın, suyunu dökün ve lahana 6 ve 7 olgunlaşana kadar kızartmaya devam edin.