g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıymalı Muhallebi - Yemeği

Bu buharda pişirilmiş yumurtayı ilk kez yapmaya çalıştığımdan beri ona aşık oldum Yumuşak ve yumuşak muhallebi gibi muhallebi, tatlı et sosu sadece bir eserdir Yumurta 4 domuz eti 100 gram soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Su nişastası Birkaç kaşık tuz Kayıp doğranmış yeşil soğan bir miktar

4 yumurtaya su ekleyin, yumurtanın suya oranı 1: 1.5 yani 1 yumurta, üç buçuk yumurta kabuğu su ilave edin, bu miktar 4 yumurta 6 yumurta için su miktarıdır. Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından baloncukları alın (ılık su veya soğuk su iyidir, her zaman soğuk su eklerim ve iyice buharlanır)

Buna köpük yok

Buharlı pişiriciye bir tabak koyun, buharlı pişiricinin altında su kaynatın ve yaklaşık 15 ila 18 dakika buharda pişirin.Ne kadar yumurta sıvınız olduğuna bağlı olarak, ne kadar süre buharlayacağınıza karar verin

Puding, tatlı gibi resmin içine buharlaştı

Ayrı bir tencerede tencereye biraz yağ koyun, kıymayı koyun ve karıştırın, küçük bir kaseye istiridye soslu hafif soya sosunu koyun, iyice karıştırın, tencereye dökün, pişirin ve ocağı kapatın