lahana
200 g
mantar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sirke, soya sosu Lahana ile karıştırarak kızartılmış mantarlar 1 Mantarları şeritler halinde yırtın ve haşlayın 2 adet rendelenmiş lahana 3 adet doğranmış yeşil soğan 4 Tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin 5 Mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Lahanayı dökün 7 Pişene kadar kızartın 8 Tuz, sirke ve soya sosunu koyun ve iyice karıştırın 9 Yükleme