Domuz lades kemiği
1000 gram
Turp
500 g
yosun
200 g
Yardımcı Maddeler Surun Qianye Gül Saf Losyon 100 ml Wang Shou Yi Shi 13 Koku, uygun miktarda iyotlu tuz, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda aromalı çok taze soya sosu, uygun miktarda Shanxi sirkesi Fransız gülü aromalı domuz pirzolası 1 Domuz lades kemiğini küçük parçalar halinde doğrayın, wok'a soğuk su ekleyin (su kaburgaların hemen üzerindedir), kan köpüğünü ve kaburgalardaki bazı kirleri çıkarmak için kaynatın 2 Çıkarın ve soğuk suyla yıkayın, bir güveç içine koyun, güveç yahnisi diğer tencerelerden daha iyidir, saf su ekleyin. 3 Sirke, on üç tütsü ve soya sosunu uygun miktarda ekleyin Kokuyu etkilemesini önlemek için şu anda Chiba Rose Hydrosol eklemeyin. 4 Yeşil turpu ekleyin, kabuğunu soyduğunuzdan emin olun. 5 Kaynatın, 20 dakika yavaş yavaş pişirin, yosun, Surun Chiba Rose Hydrosol ekleyin ve 10 dakika daha pişirin 6 Ocağı kapatın, bir kaseye koyun, uygun miktarda susam yağı, kişniş ekleyin, sorun değil.