#trustbeauty#Çikolata aromalı şeftali kabuklu ay keki - Yemeği
"Bu ay keki sağlıklı ve güzel görünüyor ve ay keki endüstrisinde yeni bir favori." ana malzeme
- kuru fasülye 500 gr
- Pudra şekeri 300 gram
- Mısır yağı 130 gram
- Bitter Çikolata Paraları 150 gram
- un 75 gram
- Tereyağı 30 gram
- Mor patates unu Ilıman
- Matcha tozu Ilıman
- kabak tozu Ilıman
- tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1500 gram barbunya fasulyesini geceden ıslatın, ıslatırken biraz daha su ekleyin.
-
2 Cildi yırtın.
-
3 Elektrikli düdüklü tencereye koyun, fasulyelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 30 dakika pişirin.
-
4 Pişmiş barbunya fasulyesini bir meyve sıkacağı içine koyun ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.
-
5 Wok'u ısıtın (yapışmaz wok kullanıyorum), barbunya püresine 300 gram pudra şekeri ekleyin, orta ve düşük ateşte sürekli karıştırın ve koyulaşana kadar 130 gram mısır yağını tek tek ekleyin.
-
6Kızarmış barbunya dolgusunu tartın ve iki parçaya bölün. Kızarttıktan sonra yaklaşık 1000 gram oldu. 150 gram bitter çikolatayı suda eritmek için kullandım ve yaklaşık 500 gram dolgu ile yoğruldum.
-
7 Kalan 500 gram barbunya dolgusu, 75 gram un, 30 gram yumuşatılmış tereyağı ve çok az su ile (biraz su ilave edilmelidir) ilave edilerek dış kabuğu olan yumuşak ve uygun bir hamur elde edilir. şeftali tepesi derisi ay pastası.
-
8 Üç eşit parçaya bölün, sırasıyla mor patates tozu, matcha tozu ve kabak tozu ekleyin. Hamur sertleşir ve kurursa, yumuşak kalması için biraz su ekleyin.
-
9 Şeftali tepesi derisi ay çöreği kabuğu ve çikolata dolgusunun her birinden 25 gr alın.
-
1:1 oranında sarılmış 10.
-
11 Kalıbın içine koyun ve bastırın.
-
12 doğrudan fırın tepsisine bastırılabilir.
-
13 Fırını önceden ısıtın, 170 derecede orta katın üzerinde yaklaşık 15 dakika pişirin, kabuğun renk almasına izin vermeyin.
-
14 Meimei'nin çikolata aromalı şeftali kabuklu ay kekleri hazır.
-
15 Bitmiş resim
-
16 Bitmiş resim
-
17 Bitmiş resim
-
18 Bitmiş resim
-
19 Bitmiş resim
-
20 bitmiş resim
