Yuxiang Patlıcan - Yemeği
Uzun patlıcan 1 Soğan zencefil sarımsak beyaz şeker nişastası Doğru miktar Pixian Douban İki kaşık
Aşama 1
Uzun patlıcanı şeritler halinde kesin ve tuzla marine edin
Adım 2
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma
Aşama 3
Nişasta, un, bir yumurta ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın
4. adım
Patlıcanı karıştırılmış eriştelere koyun, iyice karıştırın, yağa koyun ve kızartın.
Adım 5
Kızarttıktan sonra yağı kontrol etmek için balık çıkın
6. Adım
Tencereye sıvı yağ koyun, bir kaşık Pixian su teresi koyun, on saniye bekleyin, yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsağı koyun, patlıcanı dökün ve karıştırın, bir kaşık şeker, yarım kaşık soya sosu, sirke ve küçük bir kaşık biber atın. , Biraz yeşil ve kırmızı biber, eşit şekilde karıştırıp kızartın. Yuxiang Patlıcan
önceki
Yuxiang Domuz
Sonraki
